《失落的蔬果》一書介紹許多不知名的野菜,作家劉克襄經營自然寫作多年,長年在山林鄉間旅行,將各種不知名的蔬果,做成紀錄,成為今日書中一篇篇的文章。並不像是一般圖鑑是或是野菜食譜類只作些實用性的介紹,文中帶入他的個人經驗,與蔬果接觸的關係史,是帶有濃厚個人風格的野菜誌。

 

在翻閱書中各種野菜蔬果時,看到曾經接觸到的,總會感到很親切,像昭和草、牽牛花...等。書裡有一篇介紹茄冬,作家說已被人遺忘,晚近只看到關西有人採食。不過八月底到內寮平菁街95巷進去的山道爬山時,剛好看到一個約50歲的老人扛著一大簍茄冬果實下來,後來又發現路旁茄冬被砍伐的痕跡,留下枝幹,果實卻被摘採走,或許可作個補注。

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書名:《失落的蔬果》

作者:劉克襄

出版社:印刻

 

 
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